Timberjacks BEEF | BEER | MOTEL Recensioni 359

TrustScore 3 su 5

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Valutata 5 stelle su 5

Vom Ambiente über den Service bis hin natürlich zum hervorragenden Essen war alles wunderbar. Wir kommen immer wieder gerne. Qualität und Preis/Leistungsverhältnis sind top.

Valutata 4 stelle su 5

Essen war gut und jederzeit wieder. Leider hatten wir einige Verzögerung in den Bestellungen und das auch eine Bedienung mal an den Tisch kam war selten. Zum Schluss saßen wir an der Bar für einen Coc... Leggi di più

Valutata 2 stelle su 5

Bensheim - Das Ambiente und der Geschmack des Essens waren zwar sehr überzeugend, jedoch wurde der Gesamteindruck stark durch den schlechten Service getrübt. Wir saßen als Gruppe viel zu eng, mussten... Leggi di più

Valutata 1 stelle su 5

Hallo. Waren gestern in Siegen, weil wir noch einen Gutschein hatten. Sonst wäre ich wahrscheinlich gar nicht hingegangen. Frage: Wie kann man Brisket verkacken? Für mich ein klassisches Schmorgerich... Leggi di più

Dettagli dell'azienda

  1. Ristorante americano

Scritti dall'azienda

BREAKFAST | LUNCH | COFFEE & SWEETS | DINNER | TAKE AWAY | MOTEL | WEBSHOP | RETAIL Wir liefern euch in unseren sechs Lokalen hochqualitative Steaks, saftige Burger, IcedTea, leckere Cocktails, Mexican Food, Frühstück, hausgemachte Torten und viele Specials zu besonderen amerikanischen Feiertagen. Absolut einzigartig in Deutschland. Beef Republic. Handmade, Homemade. Blockhouse with passion.


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Nella media

TrustScore 3 su 5

359 recensioni

5 stelle
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3 stelle
2 stelle
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Ha risposto al 3% delle recensioni negative ricevute

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Valutata 1 stelle su 5

⭐️ 1 Stern

⭐️ 1 Stern

Das Frühstück war so enttäuschend, dass ich zum ersten Mal eine wirklich schlechte Bewertung abgeben möchte. Grundsätzlich bin ich der Meinung, dass jeder eine zweite Chance verdient und bewerte daher überwiegend positive Erfahrungen. Diese Bewertung bezieht sich ausschließlich auf das Frühstück bei Timberjacks Köln.

Wir warteten über eine Stunde auf unser Essen – ohne klare Kommunikation oder nachvollziehbare Erklärung. Der Gastraum war eiskalt, was das lange Warten zusätzlich sehr unangenehm gemacht hat.

Der Service machte insgesamt einen unmotivierten, unstrukturierten und teilweise gleichgültigen Eindruck. Während mehrere Gäste sichtbar warteten, beschäftigte sich ein Großteil des Servicepersonals lieber mit dem eigenen Kaffee, internen Gesprächen oder dem gefühlt meditativen Schneiden von Limetten, statt sich um wartende Tische zu kümmern. Bestellungen wirkten schlecht koordiniert, Verantwortung wurde nicht übernommen und ein Überblick über die Situation fehlte deutlich.

Eine klare und ausdrücklich positive Ausnahme: Alex.
Sie war aufmerksam, freundlich und die einzige, bei der man das Gefühl hatte, dass der Gast tatsächlich im Mittelpunkt steht. Während andere mit Nebentätigkeiten beschäftigt waren, war Alex präsent, professionell und bemüht. Dafür ein ehrliches Dankeschön.

Essen & Getränke:
Die Auswahl auf der Karte ist ordentlich und entspricht einem typischen American-Diner-Frühstück. Geschmacklich war alles in Ordnung, jedoch ohne Raffinesse oder Überraschung – kein Wow-Moment. Der Latte Macchiato war hingegen eine echte Enttäuschung: sehr klein für den Preis, geschmacklich schwach und insgesamt nicht das, was man erwarten darf.

Optisch ist der Laden ansprechend gestaltet, auch die Karte wirkt auf den ersten Blick vielversprechend. Leider können Ambiente und Auswahl die deutlichen Schwächen bei Service und Organisation nicht ausgleichen.

Fazit: Alex top – der Rest enttäuschend.
Für ein entspanntes Frühstück aktuell keine Empfehlung.

4 gennaio 2026
Non scritta su invito
Valutata 4 stelle su 5

Sehr netter Service.

Sehr netter Service.
Temperatur der Speisen müsste höher sein.
Portionsgröße ist gut.
5,50€ für einen einfachen Eistee finde ich leider etwas übertrieben.

27 dicembre 2025
Non scritta su invito
Valutata 1 stelle su 5

Wir waren heute mit 20 Personen dort…

Wir waren heute mit 20 Personen dort Essen. Das Essen war absolut schlecht. Ich zb. hatte Roastbeef das erst war Lauwarm, also zurück und neu, das zweite zäh nicht genießbar. Bei den andern naja, war wohl heute reste Verwertung.
Nicht empfehlenswert.

30 dicembre 2025
Non scritta su invito
Valutata 1 stelle su 5

Nie wieder

Tolles Ambiente, dass war's auch schon,
schlechtes Essen.
Steaks bekomme ich auf meinem Grill wesentlich besser hin, nicht zu empfehlen. Personal gäähhhnnnn.
Reservierung Katastrophe.
Preise wie in der Apotheke.
Da geh ich doch lieber in ein ordentliches Steakhouse, wo mehr auf Qualität geachtet wird.
Betreiber ist aber sehr Einfallsreich, um keine Ausrede verlegen.

7 dicembre 2025
Non scritta su invito
Valutata 1 stelle su 5

Super lange Wartezeit und schlechte Qualität

Super lange Wartezeit. Das gewünschte Steak gab es nicht - Alternative bestellt. Nach 1 Stunde kam die Info - dieses Steak gibt es auch nicht. Alternative bestellt - Steak war zäh und halb roh.
Zurückgegeben - Ersatz war auch nicht zu genießen. Absolute Katastrophe.

18 dicembre 2025
Non scritta su invito
Valutata 5 stelle su 5

Wir waren begeistert

Wir waren begeistert. Ein so schönes Restaurant. Yellowstone pur. Die Bedienung war sehr geduldig und freundlich. Das Essen war sehr lecker.nachtisch musste natürlich auch sein und war ein Gaumenschmaus.

29 novembre 2025
Non scritta su invito
Valutata 5 stelle su 5

We were visiting friends in Dehnsen …

We were visiting friends in Dehnsen Amelinghausen. So decided to visit the restaurant and wasn't disappointed. The staff and service was 💯 and what a great menu. It was a really good memory for us all to keep.

29 agosto 2025
Non scritta su invito
Valutata 1 stelle su 5

Negative Erfahrung sind unerwünscht!

Da Google nun persönliche Meinungen als Diffamierung, aufgrund Beschwerden durch Timberjacks ablehnt gebe ich hier meine Rezension ab.
Wir waren mit einer Reservierung an einem Samstag mit 7 Personen im Timberjacks Bispingen. Aufgrund der Strecke, der ausgesetzten Lage und dem eingerechneten Stau waren wir leider 45 Minuten eher da. Wir fragten somit nach einer Möglichkeit sich an die Bar zu setzen und die Zeit mit einem Drink tot zu schlagen. Keine Chance. Obwohl alle Plätze draußen frei waren, bietet das Restaurant warteten Gästen, trotz sehr ausgesetzter Lage, keine Möglichkeit sich hinzusetzen. Wir wurden wieder rausgeschickt. Das gelieferte Essen ( Steaks und Burgers ) sind wirklich sehr lecker aber zum komplett überteuerten Preis. Preise kann man online sehen. Service war leider katastrophal. Getränke kamen teilweise über 10 Min versetzt an. Es wurden aufgegebene Getränke vergessen. Teilweise liegt das an der schlechten Verständigung. Die Kellner verstehen teilweise kaum Deutsch. Auf Beratung hoffen, kann man hier deswegen nicht bei allen Kellnern. Die Karte dagegen kennen sie gut(auswendig gelernt) . Das Essen wurde ohne Besteck und auch versetzt gebracht. Auf Nachfrage lieferte ein Kellner das Besteck nach, es wurden aber erst noch andere Gäste bedient. Sodass wir auch hier länger vom warmen Essen vor unserer Nase warten mussten. Und das beim Preis von 40€ nur für das Steak ohne Beilagen. Es gibt nur einen Stern für Service weil weniger nicht möglich ist. Das Ambiente ist der Wahnsinn( positiv). Wirklich sehr schön eingerichtet. Leider war draußen alles leer und die Feuerstelle auch nicht an. Genauso wie das Bullenreiten ( normalerweise ab 19Uhr) fand an einem Samstag Abend auch nicht statt. Daher ein Stern Abzug: Ambiente gibt es 4/5 Sternen.
Preis pro Person: 60–70 €

4 ottobre 2025
Non scritta su invito
Valutata 4 stelle su 5

Fleischqualität

Fleisch Qualität unzureichend ribeysteak sehnig nicht zu kauen . für ein Steakrestaurant inakzeptabel
Jeder Landgasthof bekommt das viel besser hin

15 novembre 2025
Non scritta su invito
Valutata 2 stelle su 5

Mein Striploin Steak für 39,90 was mit…

Mein Striploin Steak für 39,90 was mit geringem Fettanteil beschrieben ist wurde mit starkem Fettrand und mit einigen breiten Sehnen-Bänder die nicht zu zerkauen waren serviert.
Die Befienung sah beim Abräumen auf meinen Teller und fragte, ob alles ok gewesen sei. Ich antworte nur mit einer Geste auf meinen Teller mit ausgespuckten Fleischresten. Der Kellner bot mir nach Rücksprache ein Kaffee als Ausgleich an.
Die Soßen und die Kartoffeln waren prime, doch für 2 Essen mit einem Rechnungswert von 118€ erwarte ich von der Bedienung etwas mehr Fingerspitzen Gefühl. Zumal wir eine Gruppe mit 8 Personen waren.
Den angebotenen Kaffee empfand ich als ein Ausgleich für ein Steak solchen Preises als nicht angemessen und habe abgelehnt.
Sogar privat hätte ich meinem Gast so etwas nie serviert, das war schon von außen erkennbar.

28 novembre 2025
Non scritta su invito
Valutata 5 stelle su 5

Ein toller und unvergesslicher Trip in den Westen von Amerika

Der Besuch im Timberjacks mit Übernachtung war ein Geschenk für meinen Mann.
Unsere Erwartungen wurden überaus positiv erfüllt.
Das Timberjacks Team war sehr aufmerksam, freundlich und ist auf jeden unsere Wünsche eingegangen.
Unser Zimmer war perfekt (wie auf der Homepage abgebildet) und das Essen am Abend sehr gelungen.
Wir konnten, wenn auch nur für einen Moment, in den „Westen von Amerika“ eintauchen.
Vielen lieben Dank für die tolle Auszeit.
Eine klitzekleine Anmerkung (keine Kritik): statt deutscher Biersorten, hätte eine Auswahl an amerikanischen Bier unseren Restaurantbesuch abgerundet.

1 settembre 2025
Valutata 1 stelle su 5

TJ Bispingen: Mehr Schein, als Sein

Das Ambiente ist wirklich top und weckt Hoffnung auf ein tolles Erlebnis.
Umso enttäuschender waren Essen und Service.
Wir haben Chickenwings als Vorspeise zum teilen bestellt.
2 Schüsseln in die Mitte gestellt und fertig.
Keine Teller, keine Tücher.

Das Sirloin war trocken und erinnerte eher an Schwein, als an Rind.
Das Kartoffelgratin war ungewohnt und kreativ. Hat ganz gut geschmeckt, war aber kein Gratin.

Der Service war leider gar nicht gut.
Unser Kellner war stets verschwunden, die Teller mussten wir uns selbst holen, Getränke haben wir uns am Ende selbst an der Bar bestellt.
Das Essen kam und die Vorspeise war noch nicht abgeräumt. Wir mussten dann die leeren Schüsseln und Teller hochnehmen, damit der Kellner erst mal ablegen konnte.

Positiv zu bemerken ist, dass das Personal freundlich ist und keiner auch nur ansatzweise genervt wirkte.

Unser Fazit; wir haben’s mal ausprobiert, werden aber definitiv nicht wiederkommen. Eine Empfehlung können wir leider auch nicht aussprechen.

8 novembre 2025
Non scritta su invito
Valutata 2 stelle su 5

Wir waren ohne Reservierung da

Wir waren ohne Reservierung da, am Empfang mussten wir beinahe Zehn Minuten warten, bis wir „empfangen“ wurden. Der junge Mann sagte uns, dass wir maximal bis 14Uhr bleiben können (es war 13:11).. wir haben uns dann zum Tisch bringen lassen, da wir zuvor bereits geschaut hatten, wussten wir schon, was wir bestellen wollen, um 13:37 sind wir dann wieder gegangen, nachdem kein Kellner es für nötig hielt zu uns rüber zu kommen um die Bestellung aufzunehmen. Timber ist damit für uns Geschichte. Das Ambiente ist nice, hätten gerne dort uns Essen genossen.
Nachtrag: dieser Laden lässt schlecht Google Bewertungen löschen. Unglaublich!

9 novembre 2025
Non scritta su invito

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