Molskroen Recensioni 

Konge sted. Konge betjening.

Besøgte Molskroen med min kæreste den 12 december 2025 og fik signaturmenuen.
Fantastisk lækker mad og rigtig god betjening af kompetent og sød personale. Vi kan varmt anbefale det.

Vi havde booket bord en fredag kl. 18. Vi havde på forhånd bestilt signatur menu. Vi ankom og blev taget godt imod. Vi bestilte et glas Champagne til start, samt vinmenu til menuen og kaffe samt whisky til petit Four. Så alt i alt en ca. 6000 kroners oplevelse.
Vores ene tjener var meget nervøs, og lavede mange fejl undervejs, og jeg synes det var rigtig synd for personen. Der var mange “ups” i løbet af aftenen, -med timing og tjeneren præsenterede vores snack med trøffel som lever. Pyt! -hvis det havde været det eneste, -det er mennesker, og der sker fejl.
Jeg oplevede en masse “teknikker”i spil i maden, men mangel på velsmag og wow oplevelse.
Kl. 9.45 var vores aften slut, og vi tog en taxa hjem.
Det hele blev jappet igennem og vi havde fornemmelsen af at det kun var fredag. Alt i alt havde vi en hyggelig aften med søde mennesker omkring, men pris, oplevelse og kvalitet hænger desværre ikke sammen.

Har i dag været på molskroen og oplevet en yderst god service og omgivelserne har været ekstraordinært. Maden var i særklasse og personalet kræsede om vores bord og gav os en god og varm service. Jeg vil derfor anbefale molskroen og vil helt sikkert komme tilbage.

Lad dig ikke forblænde af de flotte billeder af ‘hovedhuset’ og haven – de er kun til pynt og marketing, og du ser dem kun, når du får udleveret nøglen og pænt bliver sendt ud af døren igen og ned ad vejen til en helt anden bygning – det såkaldte “strandhus”. Allerede udefra ser det trist ud, men bare rolig: Det bliver kun værre, når du åbner døren! Ingen personale, bare total tomhed og stemning af et forladt vandrehjem, komplet med plettede gulvtæpper og strategisk placerede insektfælder som pynt.

Det eneste, der minder om liv, er de andre gæster, som også ser ud til at være i chok – og det kan man så grine lidt af i fællesskab. Service? Nej. Til gengæld står der en fælles elkedel ude på gangen, så du kan lave noget, der minder om kaffe – hvis du altså kan finde en kop i opvaskebjerget og navigere gennem køen. Mad? Glem det. Den eneste mulighed er at ringe fra dit vandrehjem over til den kro, du egentlig bor på, og spørge, om du må komme over og få noget at spise. Efter en god, lang ventetid i telefonkø med klassisk offentlig loungemusik blev det dog bare et nej – så ikke så meget som en brødkrumme i sigte på denne ‘kro’.

Prikken over i’et var dog at skulle vade op langs vejen for at tigge en tjener om et glas og en oplukker, for så at tage walk of shame tilbage til hundehuset, så vi kunne drikke en vin fra den nærliggende kiosk i noget andet end de små kaffekopper fra fælleskøkkenet – som ellers var i høj kurs. Det virkede ærligt talt, som om ikke engang personalet gad sætte ben i strandhuset. Alt dette for den nette sum af 1.700 kr. pr. nat.

Morgenmaden var dog fin – især fordi den faktisk foregår det sted, du har booket og set på billederne.

Vi kom lørdag d.26-7-25, og har fået
en fin modtagelse ❤️👍🌺

Værelserne er pæne , og rene og her
er så fint … dog ikke tv på
værelserne 🤔 men så fik vi mere tid sammen ❤️

Vi har spist en lækker morgen buffet’
som var lækkert anrettet, masser af alt, og intet at beklage sig over ❤️🌺

Sød betjening, og super dejligt sted, også med hund. ❤️

PS
Efterfølgende har vi spist den mest vidunderlige aftenmenu på kroen, og det er absolut ikke sidste gang vi gør det.❤️
Den mest vidunderlige havkat jeg endnu har smagt, og en skøn vin samt fantastisk service 👍🌺❤️
ANSOLUT 5 kæmpe store stjerner til kokken herfra 🌟🌟🌟🌟🌟

5 mega store stjerner for alt.
Vi kommer snart igen ❤️❤️❤️❤️👍❤️
Bh Liselotte Og Flemming.

Et forladt hotel uden betjening tilmed til en pris hvor noget andet forventes

Det er for dyr mad til at blive serveret af en flok gymnasieelever, som glemmer at servere brød til maden, og ikke tjekker om nogle skulle have brug for en opfyldning for at kunne overleve på alt for lille hovedret, og pludselig kommer dumpende med petit fours længe efter at kaffen er drukket. Heldigvis havde vi et franskbrød i bilen.

Vi chekkede ind og ville bestille bord til middag, men fik at vide, at alt var optaget - spurgte så om alternativer for middag/aftensmad - det kan vi desværre ikke være behjælpelige med. Så et dobbeltværelse til ca.kr.2000 uden service - som de sagde men der er jo morgenmad med i købet …

Farcen fortsatte formiddag efter, det tog 20 min at tjekke ud, 8 mennesker i kø, da kompetencen ikke var på plads :-(

Og sjovt ingen reaktion fra kroen ….

Ser super fint ud på billeder og udefra; men værelset lignede mere et venterum hos en tandlæge end et hyggeligt hotelværelse i en gammel kro - og så var der halvnusset med mug i brusekabinen og støvguirlander ned fra under skrivebord og lofter. Desuden har de ikke styr på bordbestillinger, selv om man spammes med mails og tlfopkald i dage og timer op til ankomst. Men man spiser heldigvis godt mange steder i lokalområdet. Morgenbuffeten er meget minimalistisk i sit udbud - og det hjemmebagte brød var ... klægt og ikke færdigbagt begge morgener. De blødkogte æg var iskolde og de unge tøser, der skal servicere står bare i et hjørne og skvadrer i stedet for at passe biksen.

Allerede ved bestillingen af opholdet fornemmede vi at her kunne vi forvente lidt ekstra . Dejlig modtagelse af smilende personale , og stort solrigt værelse . Eftermiddagskaffe med hjemmelavede specialiteter , og ønsker du flere kager til kaffen ? . Stedet emmer af god atmosfære og det fornemmer man hele tiden . 3 retters aftenmenu var en oplevelse for sig , og vi følte os som priviligerede denne aften . Vi sluttede af med en righoldigt morgenbuffet , som vi normalt ikke indtager derhjemme .
Afregning og på gensyn – vi kommer helt sikkert tilbage hertil , men næste gang for 2 overnatninger .

Havde købt et ophold med middag og overnatning på kroen og alt var helt ok - både service og mad - indtil jeg bliver ringet op, da vi er kommet hjem igen. Jeg får at vide, at rengøringen kan konstatere, at min mand og jeg har drukket noget af den halve flaske rødvin, der stod på bordet sammen med to glas og to små poser chips. Jeg bliver ret overrasket over opringningen og siger, at jeg var overbevist om, at den lille flaske vin var ‘gratis’ - fordi vi havde booket Master Suite. Det var den åbenbart ikke og jeg måtte overføre kr. 350 på MobilePay. For mig er det ikke beløbet, men princippet i at blive ringet op EFTER vi er kommet hjem og skal overføre for en lille flaske vin, som vi begge var helt sikre på var inkluderet i værelses prisen - eftersom flasken ikke fysisk var en del af minibaren. Så. Fra en god oplevelse endte det med en dårlig oplevelse.

Vi havde bestilt brunch på Molskroen i Lørdsgs. Det var en kæmpe stor skuffelse! Alt det som skulle være varmt var koldt ! Udvalget var ringe- prisen var høj så vi forventede en virkelig lækker brunch - troede også Molskroen ville leve op til deres ry- det er overdrevet . Ingen kom og hentede brugte tallerkner, der gik 5 unge tjenere rundt og lavede intet. Vi bestilte the, ingen spurgte om vi ville have en ny kande varm the. Ingen bobler lå ved juicen, men bi kunne købe et glas for 85 kr pr glas ! Vi anbefaler ikke brunch på Molskroen - en meget skuffende oplevelse desværre !

Take away Nytårsmenu 2024 er dog det medst velsmagende, spektakulære, smukt anrettet, velbeskrevet tilberedning. Vi kører fremadrettet fra Silkeborg til Mols, om vi skal have mad udefra. Det var en formidable menu.

Meget meget skuffende oplevelse til prisen!

Vi var 4 der spiste brunch på molskroen,
Brunchen var ikke noget at råbe hurra for, mest at sammenligne med en god hotel brunch.men på ingen ingen måde mere værd end en brunch til 200-250kr
Vi skulle flere gange spørge om der var mere ost, flødeboller, youghurt.

“Frugt” faddet var man i tvivl om var pynt eller man kunne tage af det, selvom det stod på buffeten

De varme anretninger som leverpostej og æg var kolde,

Kniven var for sløv til at skære brødet.

Der manglede skilte til at vise hvad tingene var,

Anretningens rækkefølge var meget upraktisk og forvirrende. Med f.eks. Senep i starten ved kanelsnegle og brød, men senep var til skinke og pølse som var placeret i slutningen af bordet.
Tingene kom i blandet rækkefølge.

Der blev kun ryddet af bordenen 2 gang på 2 timer,

Og vi blev først spurgt om vi manglede mere kaffe eller noget 10min før vi skulle være ude igen.

Hjemmebagt rugbrød og dessert kagerne var gode, men det var det eneste.

Dette kan ikke anbefales til den meget høje pris af 500kr

Vi har lige været til et arrangement, og må sige det var fantastisk mad vi fik.
Og servicen var perfekt hele personalet var tilstedeværende og service mindet.
Kæmpe tak til Andreas og hans kolleger.

Dårlig smørerbrød dyrt og dårlig håndværk
Skrev en mail til dem
For at gøre dem opmærksom på det

Men den har de slet ikke gide svarer på
Dårlig stil

M for Molskroen M for Magisk
Vi holdte vores bryllup på Molskroen den 24 august. Ord kan nærmest ikke beskrive vores oplevelse, det var magisk. Omgivelserne, maden, betjeningen, ALT var perfekt og der er intet vi kan sætte en finger på overhovedet!
Hele forløbet har bare været fantastisk, fra første møde føltes det bare helt rigtigt, der er styr på alt og ingenting er overladt til tilfældighederne. Vi blev viet i den smukke have, det var så smukt og Molskroen stod for alt, stole var sat op og et lille alter var også opsat, de havde styr på gæster, brudens far, at bruden først kom ned når alle gæster var i haven, det føltes så trygt. Receptionen blev holdt i haven og på den skønne terrasse og også her var alt perfekt, vi skulle ikke tage stilling til noget og der var på intet tidspunkt at vi tænkte " øhh der mangler eller hvad nu med det" for alt kørte som smurt. Maden var sublim og vinene var perfekt afstemt, det hele passede perfekt med taler og indslag og alle vores gæster var mindst lige så imponerede over dagen, aftenen og natten som vi.
Vi havde fornøjelsen af skønneste Silje som var ved os hele dagen sammen med Sofie og Dennis og søde Anne i kulissen, og wauw nogle mennesker, så hjertevarme og alligevel så professionelle, i har virkelig gjort vores dag så mindeværdig og vi kan ikke takke jer nok, i er virkelig nogle helt igennem fantastiske mennesker, det var med glædes tåre i øjnene at vi sagde et på gensyn søndag formiddag, de 4 og helt sikkert også en masse andre i kulissen har gjort vores dag så speciel og perfekt, selvom det er deres arbejde så gør de det så legende let og så fantastisk at vi bare sidder tilbage med en lykkefølelse og glæde over at det kunne blive SÅ godt! Dennis lavede en redningsaktion da brude havde glemt hendes styring til hendes insulinpumpe i brudesuiten da vi kørte til færgen, han smed alt hvad han havde i hænderne og hastede til færgen, som vi nåede, hvis ikke det er service ud over det sædvanlige, ja så ved vi ikke hvad det er. Søde Anne kom med champagne til morgenmaden da hun godt kunne mærke at nerverne var udenpå tøjet, de formår virkelig at se hvor, hvornår og hvorfor. Jeg ville ønske at jeg kunne have taget jer alle med hjem og beholde jer forevigt ! TAK fordi i er jer og for at gøre vores største dag til den mest faktastiske ! Vi ses snart igen !

I forbindelse med min hustrus fødselsdag besøgte min hustru, vores søn og jeg Brasseriet og hvilken dårlig oplevelse.. østers var “udsolgt”, pighvar var ligeledes udsolgt og så landede vi 3 små torskefiler, hvoraf min hustru fik halen. Vi startede med 2 kammuslinger i en ikke velsmagende ærteduppe… - vi har tidligere brugt Molskroen flittigt, men det er desværre slut med denne oplevelse.

Helt elendig service. Overpriset mat og drikke. Kvalitet på maten lavere enn på en hvilken som helst veikro. Ingen smaksopplevelse, råvarer sannsynligvis fra frys. Ingen innlevelse fra betjening som ikke engang spurte om maten smakte. Stort spørsmålstegn om hvordan Michelin stjernen er fått eller betalt for? Vi tid desserten i kjosken over veien.
Styr unna dette steget.
E