Restaurant Den Hvide Hest Recensioni 135

Rigtig dårlig mad oplevelse, vi var en lille famile på tre personer der alle bestilte stegt flæsk.
Der blev kom så fyldte tallerkener med mad at sovsen / flæsket faldt ud over kanten ned på jorden og blev liggende . Kartoflerne var kolde - sovsen tyk og ligeledes kold flæsket var fra en kamp skudt gris hårdt og nærmest uspiselig. Tjeneren kom og spurgte om vi var færdige vores tallerkener var stadig fyldte med mad , vi takkede ja og sagde de kostede jo nærmest en tand - reaktion var hmm nå.
På regningen stod der a,libitum - vi spurgte til den deltalje - svaret var i kunne jo bare have bedt om mere. Smart nok rigtig dårlig info. Vil aldrig Anbefale dette sted

Det startede godt, og blev mødt af en smilende tjener, der spurgte om vi skulle spise eller have noget at drikke. Ganske dejlig betjening.
Bare ærgerligt, at vi så ikke så tjenerne efter vi havde bestilt, og fået vores drikkevare..
Maden var elendig - mildest talt.
Det var så tørt, at man kunne stikke sig på maden, og det smagte kun af fedt og salt (Vi fik deres buffet) Udvalget var ikke særlig stor, og efter at have prøvet deres seje oksecuvette, og nogle kartofler der var kolde og knap tilberedt samt en klumpet sovs, så turde jeg ikke smage fisken, så kan ikke sige noget om denne.
Der følger ikke vand med til vin, så man betaler for vin og vand hver for sig, hvilket jeg heller ikke var tilfreds med..
Da vi så skulle betale, gik vi ind for at ville betale, tjenerne løb forbi og kaldte på hinanden, men ingen betjening fik vi. Vi var faktisk klar til at gå, da vi efter 15 min. havde ventet på betjening for at betale for deres elendige mad, fik øje på os. I det mindste var han da hurtig til at fremtrylle en regning på elendig mad der var uspiseligt. Spurgte ikke om maden var god, og spurgte ikke om vi havde en god aften. Ingen service derefter.
SLET IKKE DET VÆRD
PS. Har været der inde og få stegt flæsk med persillesovs, dette var spiseligt

Vi kommer her et par gange om året til stegt flæsk, der er lige som vi kan lide det.
Altid bliver vi mødt af venligt og serviceminded personale og det er bare en fornøjelse.
Ja tjenerne løber, men her kan være styrtende travlt, og de har altid et smil på læben, og betjeningen er lynhurtig

Første gang jeg besøgte restauranten var med dansk metal. Der var ikke styr på buffeten, maden halv lunken og meget kedelig..
2. Gang var vi en familie på ti der havde anmeldt ankomst og da vi kommer bliver vi peget hen hvor vi kan sidde og får afvide at de straks kommer med en højstol til vores datter.
Men ingen kom, efter at have ventet i 20 min på en højstol og bare en tjener forlader vi stedet. Ingen registrere at vi forlader stedet, og tjenerne løber rundt i restauranten (ja løber)
Aldrig har jeg oplevet så ringe service!!

Vi ankom til Hvide Hest omkring kl.19 d.29 juli. 4 voksne med et gavekort på stegt flæsk.

Maden var super god og betjeningen uovertruffen :) Særligt den flinke fyr med rovdyrtænder i halskæden og hestehalen , der gad og fremtrylle varm kakao til os efterfølgende kan i være stolte af at have ansat.

Vi kommer igen!

Deres specialitet er stegt flæsk, vi var 10 i går aftes der fik det, alle var enige om at det var den værste gang .... Som vi nogensinde er blevet præsenteret for.
Flæsket var gammelt, opvarmet, sejt, tørt og næsten uspiseligt, og meget stadig med svinebørster på.
Klumper i sovsen osv.
Det ville vi gerne have været foruden.
Ufatteligt at man i den grad saver den gren over man selv sidder på.

Vi fik bla.. 3 gange Entrecôte, de var så seje, så de nærmest var uspiselige.
Vi klagede og fik nogle steak knive udleveret. Det gjorde dem ikke nemmere at tykke. Vi klagede igen og fik byttet den ene. Den nye var så nogenlunde ok. En rødspætte måtte også blive liggende.
Der var så meget støj i restauranten at vi måtte opgive at tale sammen til tider.
Men det der næsten var værst, var at tjenerne løb i restauranten, det var utrolig stressende at se på, når man gerne vil hygge sig, og slappe af. Det er på ingen måde ok, hverken for tjenere eller kunder sikkerhedsmæssigt. Min bror skulle ud med en kørestol, og en tjener var ved at falde over den, hvorefter tjeneren sagde, den har du da vist ikke kørekort til.

Spiste aftensmad på Hvide Hest inden et besøg i Cirkusrevyen. Dejlig mad og man kan bare bede om mere. Venlig betjening og fornuftige priser.
Vi kommer uden tvivl igen.

Jamen jeg var sgu godt imponeret over hvor meget de har oppet sig, dog skal det siges det er RIGTIG lang tid siden sidst jeg har besøgt stedet, desværre.
Første gang vi kommer i dag, skulle vi bare lige ind og have en tår og drikke, og blev hurtigt ekspederet, og fik vores drikke vare hurtigt. 15 min efter var vi gået igen.
17:30 havde vi bestilt bord, og vi bliver anvist til vores pladser, og gør klar til at lave vores bestilling, lidt lam, tapas og selvfølgelig ad libetum af stegtflæsk, havde forventet vi skulle vente lidt på det, da det trods alt var lam, men næh nej, den var også hurtig klar, dejlig mør og smagte super.

Så tak for suveræn service, med glad og smilende personale, og tjenere der virkelig sætter pris på at kunderne får deres mad hurtigt (løber frem og tilbage, og ja direkte LØBER) :)

21/6-2013
Vi kan kun sige TAK FOR EN DEJLIG AFTEN :-)
Vi (4 pers.) blev med det samme anvist et bord øverst oppe på terrassen og bestilte drikkevare og mad.
Efter 2 minutter kom drikkevarerne og maden efter 10 min. Vi havde bestilt 2 forskellige retter og alt blev serveret samtidig.
2 havde bestilt stegt flæsk og efter 15 minutter kom der nye forsyninger.
Vi bestilte kaffe og dessert og også dette blev serveret indenfor kort tid.
Tjeneren var super, frisk og underholdende og kom med tæpper da det blæste lidt op.
Alt i alt en dejlig aften hvor vi næsten ikke havde lyst til at forlade restauranten
VI KOMMER HELT SIKKERT IGEN

Jeg har været en tur på den hvide hest med min mor... Maden var nogenlunde, men selve oplevelsen var lidt uheldigt... Jeg har efterfølgende skrevet en mail til dem , som jeg har sendt over forskellig tid, men tre gange...jeg har ringet til dem uden held... Og ja nu har de lukket vil jeg tro... (det er den på Bakken)
Her er hvad jeg skrev....

Hej... Nu prøver jeg igen for 3 gang... Mon det lykkes nu...??

Hej.

Jeg er lige hjemvendte efter en tre uges ferie og havde regnet med jeg havde fået et svar fra jer på min mail jeg sendte d.4.8.12, så derfor skriver jeg til jer igen da jeg går ud fra der er gået noget galt.

Jeg var d.4.8.12 inde hos jer kl.17 for at spise stegt flæsk med min mor. Til at starte med skal jeg sige at det smagte rigtig dejligt så det var et par mætte kvinder der forlod jeres restaurant, men desværre også et par kvinder der følte sig lidt "skidt" behandlet.
Vi får som sagt 2x stegt flæsk, 1 cola light og et glas rødvin. Min mor undre sig over at der ikke fulgte vand med til vinen, men får første gang afvide, da hun spørger en tjener om ikke det følger med at:" nææ det gør der ikke det har der aldrig gjort..."
Det er så en ting at der ikke gør det, det er hvad det nu er. Min mor beslutter sig for at undvære, men da vi skal betale spørger vi igen den tjener som nu tager i mod vores betaling hvordan det kan være at der ikke følger vand med når man betaler 52 kr for et glas rødvin..? Hun svare os at der har aldrig været nogen der har undret sig over at det ikke følger med for folk plejer bare at betale for en flaske kilde vand, de plejer ikke at stille spørgsmål.
Der var så der vi følte to ting...
1- Er vi nu de nærrige betalere, eftersom vi ikke bare betaler for en flaske vand
2- Finder kunderne først ud af ved betaling, altså efter de har drukket deres vand til vinen at det faktisk koster extra..?
Det jeg vil frem til er at jeg på sin vis syntes det er helt ok at folk skal betale for vandet, syntes også at priserne hos jer på det vi fik ligger fint, men hvorfor skal man købe en helt flaske vand, når et glas vand er nok og hvorfor skal vi gå der fra med en følelse af at vi nok bare ikke var ligeså gode som jeres andre kunder..?
At dømme ud fra tjenerens attitude (man kan jo tage fejl) så var der ikke meget mere at snakke om på det givende tidspunkt, så derfor valgte vi denne mail.
Håber på at få et svar fra jer da jeg håber at i også mener det er vigtigt at folk Går fra jer med en god følelse og med lysten til at komme tilbage igen.

Tak for jeres tid.

Pernille Krysfelt Petersen
Langager 36, gevninge
4000 Roskilde

Gad vide hvorfor de ikke svare, ja man kan kun gætte....

Min baggrund for denne anmeldelse er både min oplevelse som gæst på ”Den Hvide Hest” og 10 års erfaring som tjener og restaurantchef. Jeg forsøger at sammenholde vores oplevelser med stedets prisniveau og beliggenhed.

Min familie og jeg (6 personer) ankom lørdag aften kl. ca. 19 (prime time for en restaurant) til restauranten, hvor vi efter lidt postyr fik et bord, selvom vi ikke havde en reservation. Vi valgte restauranten efter flere forsøg på at få bord andre steder, men mente, at vi alle kunne få noget mad, vi havde lyst til her. Vi blev sat udendørs under nogle pæne parasoller ved restaurantens bare plasticborde uden dug eller opdækning. De tilhørende havestole var gjort meget komfortable med gode hynder.

En tjener, som løbende var forbi vores bord skiftevis med andre tjenere, kom over til os og afleverede spisekort og en brødkurv med servietter og bestik. Det var opdækningen, der landede. Tjeneren, en meget ung pige, kom kort efter tilbage og tog drikkevarebestillinger. Hun var egentlig venlig, men manglede helt klart nærvær. Hun virkede som om, hun egentlig var ligeglad. Helt.

Vores drikkevarer blev kort efter serveret, og samme tjener tog nu imod vores bestillinger. Vi valgte alle seks at bestille forret og hovedret, og ingen af os valgte en af de forud-komponerede menuer. Det blev til: 1 tomatsuppe, to rejecocktail – den ene uden dressing, en salat med avocado og tigerrejer, en carpaccio og en salat med kylling. Til hovedret bestilte vi 5 oksemørbrad (á kr. 209,-) – 4 med pebersauce og en med bearnaisesauce samt en stegt rødspætte.

Efter passende ventetid ankom tomatsuppen. Alene. Uden brød til.

Min svigerfar gik stille og roligt i gang med at spise den, da den jo som udgangspunkt må forventes at være bedst varm. Efter ca. 5 minutter (det er lang tid, når der sidder 1 ud af 5 og spiser), kommer endelig resten af forretterne. Dog er der dressing på begge rejecocktails, hvorfor vi sender den ene tilbage. Carpaccioen, som er kedelig og tør uden olivenolie-dryp, manglede netop olie, og jeg bad om at få noget af dette. Olien kom hurtigt, men der gik ikke under 10-15 minutter, før rejecocktailen uden dressing endelig ankom. Svigerfar var naturligvis færdig med sin suppe, og vi andre havde stort set heller ingen forret tilbage. Stemningen var underligt akavet ved bordet.

Da bordet nogle minutter senere blev ryddet, bad jeg en tjener (en lyshåret pige i midten af 20’erne) om drikkevarekortet. Hun kom hurtigt med det, og jeg bestilte et glas hvidvin og noget vand. Vi havde indtil da kun drukket øl. Idet tjeneren forlod bordet, sagde hun noget om vandet, som jeg ikke hørte. Lidt efter kom den første kvindelige tjener med min vin, og en flaske kildevand. Jeg er ligeså glad for postevand som for kildevand, og er derfor helt generelt ikke interesseret i at betale 20-30 kroner for en flaske kildevand, og jeg siger derfor til tjeneren, at jeg gerne bare vil bede om almindeligt vand. ”Det serverer vi ikke her”, svarer hun, og åbner vandflasken. Hun stiller den på bordet foran mig, og går. Så kunne jeg så bare drikke min dyre vand, kunne jeg.

Vi ser, at nogle gæster ved siden af os får serveret noget, der ligner mørbrad, og det ser ud til at være for rødt efter vores smag. Derfor kalder vi på en tjener og spørger, om vores mørbrad blev stegt medium. Svaret er ja. Der går derefter ca. 15 minutter, og efter i alt ca. 30 minutter efter forretten blev ryddet, kommer vores hovedretter. De 5 oksemørbrad, som serveres med kogt/dampet broccoli, en kvart majskolbe og lidt stegte, små kartofler som tilbehør, er helt røde – eller rare. 2 af os bryder os simpelthen ikke om så rødt kød, og beder om at få det stegt lidt mere, mens de tre andre vælger at tage imod retten alligevel. Rødspætten ankommer sammen med en kæmpe skål hvide kartofler, og samtidig ankommer en sauceskål, som er fyldt kvart op med pebersauce. Det ser virkelig ærgerligt ud med sådan en halvtom (IKKE halvfyldt) sauceskål! Vi mangler nu bearnaise-saucen, som hører til en af de retter, som vi valgte at beholde. Efter endnu 15 minutter, hvor vi undervejs har efterspurgt bearnaisesaucen, kommer endelig

sauce og de retter, vi sendte ud til yderligere tilberedning. Nu er der endelig sauce til den halvt spiste mørbrad, men stort set ingen pebersauce til de ”nye” retter. Vi bestiller lidt mere sauce hos en ny tjener, mens vi undrer os over, at der pludselig er 3 stykker majs på den ene tallerken, og at tilbehøret på de nyankomne tallerkener i det hele taget er helt koldt. Vi orker simpelthen ikke at gøre mere ved sagen, og vælger at spise videre med en skuffet mine. Det her er bare ikke nogen fornøjelse.

Vi bliver enige om, at jeg skal klage på bordets vegne. Jeg kalder på den lyshårede tjener, og beder hende om at tilkalde restaurantchefen. Hun siger, at han har meget travlt, og jeg insisterer på at hun hidkalder ham. Hun forlader bordet for at komme tilbage lidt efter og sige, at han har for travlt til at tale med os. Jeg forklarer tjeneren vores utilfredshed, og pointerer, at vi om ikke andet ikke bør betale for den mørbrad, som blev leveret uden sauce til, og understreger desuden, at jeg er sur over oplevelsen med vandet til min vin. –Ikke mindst tjenerens flabede opførsel.

Hun lover at forelægge vores klage for restaurantchefen, som vi aldrig ser. Et meget stort fejltrin fra en restaurantchef, at han ikke vil tale med utilfredse kunder! Hvem skal de ellers tale med?

Vi beder lidt derefter om at få regningen, så vi kan komme væk og få smilet tilbage på læben. Den lyshårede tjener henter regningen, og forklarer at hun har fjernet vin, vand og 1 oksemørbrad fra den.

I alt skal vi betale lidt under 1800 kroner for oplevelsen.

Til Den Hvide Hest: I lever ikke op til Jeres ansvar.

Vi forventer god service og god mad, når vi går ind på en restaurant og skal betale mere end 200 kroner for en hovedret. Det er decideret grådigt at nægte at servere et almindeligt glas vand til vinen ved et bord, der har bestilt mad og drikke for flere tusind kroner.

Vi er sjældent sammen, og især ude at spise, og denne aften var noget særligt. Det er pinligt og skuffende at sidde der, og se svigerfars forsøg på at give en god oplevelse, smuldre. –Og så alligevel koste to returbilletter til London!

I skal forstå, at gæsterne ikke er interesseret i plastre på såret eller afslag på regningen: Det er knald eller fald i Jeres branche, så tag ansvar og lever varen. Eller vig pladsen for nogle seriøse fagfolk og åben en bodega i stedet.

Udvalget = * * * * * (5 stjerner)
Maden = * * * * * (5 stjerner)
Pris / kvalitet = * * * * (4 stjerner)
Betjeningen = * * * * (4 stjerner), ikke optimal når der er travlt
Indretningen = * * * * (4 stjerner), bedst ude i det fri
Service = * * * * * (5 stjerner)