Il profumo che sprigionano le mie confezioni di Caffè lab biologico è straordinario: intenso, forte ma non invasivo, delicato e insieme penetrante, insomma un piacere e una esperienza olfattiva e se... Leggi di più
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Riepilogo delle recensioni
Creato con l’IA, sulla base delle recensioni più recenti
Di cosa parlano le persone
Recensioni alla base di questo riepilogo
Dettagli dell'azienda
- #7 su 11 delle migliori aziende nella categoria Torrefazioni
- #7 su 11 delle migliori aziende nella categoria Fornitore di macchine da caffè
- #14 su 21 delle migliori aziende nella categoria Negozio di caffè
Scritti dall'azienda
Caffèlab è il laboratorio online del caffè e nasce con l'obbiettivo di farvi esplorare il mondo degli Specialty Coffee, miscela di caffè e accessori per la sua preparazione in un'unica piattaforma, dando supporto a progetti che mirano a coltivare caffè di alta qualità in maniera sostenibile, etica e trasparente.
Informazioni di contatto
Via delle Torri 55, 50142, Firenze, Italia
- info@caffelab.it
- www.caffelab.it
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L’eccellenza del caffè
Arrivato in modo impeccabile come se fosse stato un regalo bel confezionamento poi che dire i prodotti che ho acquistato sono eccezionali ottimo acquisto e lo straconsiglio a chi cerca caffè di qualità
Il caffè è ottimo
Il caffè è ottimo, ne ho provati diversi ed erano tutti buonissimi. L’unica cosa che mi dispiace è che non ci sia la possibilità di fare un abbonamento mensile, o almeno quando ho cercato sul sito non ho trovato questa opzione.
Caffè spettacolare
Ho appena preparato il mio primo caffè della miscela Colombia monorigine Bio e scrivo immediatamente una recensione perché è spettacolare.
Abituata a bere caffè fatto da miscele comprate al supermercato, già aprendo il pacchetto mi sono subito accorta della diversità.
Il profumo è avvolgente e si notano subito le note aromatiche di caramello e cioccolato.
In tazzina è buonissimo. Non amaro e che non sa di bruciato come il caffè commerciale.
Consiglio perché merita veramente.
Ho comprato tre tipologie di cialde
Ho comprato tre tipologie di cialde , ma ho avuto una grande delusione .
Spero che il problema sia la macchinetta perché altrimenti le aspettative create sono troppo alte rispetto alla realtà

Risposta di Caffèlab.it
Il vero caffé
Ho acquistato una specialty box e finora ho assaggiato i due specialty inclusi, Isidro Pereira del Brasile e Villa Corzo del Messico.
Il caffè di Pereira mi ha stupito molto, come si apre la confezione si viene investiti da un profumo che ricorda molto i biscotti secchi di una nota marca, i chicchi sono tutti omogenei sia nella forma che nel colore.
Data la freschezza della tostatura la macinatura deve essere leggermente più grossolana in modo da avere un tempo di estrazione adeguato e senza forzatura, nel mio caso, con la mia macchina espresso, rende al meglio con 5 secondi di pre-infusione per 9 grammi di caffè ad una temperatura di 92 gradi.
All'assaggio si sentono subito aromi tostati e maltati che lasciano subito una scia dolce per poi accompagnare con una nota di cioccolato sul fondo. Per notare l'amarezza la si deve ricercare anche con un certo sforzo, sempre che sia presente.
Il caffè di Villa Corzo, apre con una leggera acidità per dare subito spazio al cioccolato ed una nota di liquirizia, infine l'acidità si spegne per accompagnare una dolcezza che sorprende.
Questo è un caffè che non ho "colto" subito, sono dovuto arrivare alla terza degustazione per rendermi conto della qualità e del vero gusto che celava.
Detto tutto questo, Caffelab (Mokaflor) è una delle rarissime torrefazioni italiane che vendono online un caffè appena tostato, tra l'altro con prezzi competitivi rispetto ad altri siti che non indicano una tostatura dopo l'ordine.
Il prezzo vale decisamente l'esperieza.
Il mio rituale mattutino
Aprire la busta e sentire un avvolgente aroma di caffè, che rimane ogni volta che prepari il caffè e gustarlo in ogni tazza, buono, pieno, ricco. Il mio rituale mattutino ha tutto un altro sapore.
Primo ordine un po' lunga la consegna ma sono stata subito avvertita, la successiva molto più rapida.
Una Garanzia
Una garanzia. Ormai cliente affezionato.
Caffè di una qualità superiore, come superiore è l’esperienza olfattiva e organolettica.
Qualità al primo posto
Qualità al primo posto! Dopo aver provato i prodotti proposti difficilmente si torna indietro! Caffè di ottima scelta e qualità!
Ottima qualità del caffè
Ottima qualità del caffè. Arrivato tutto in ordine in tempi buoni.
CaffèLab è una vera certezza
CaffèLab è una vera certezza. Caffè di ottima qualità. Tempi di consegna precisi. Personale disponibile e veloce nel risolvere eventuali problemi.
Ottimo il sapore
Ottimo il sapore, purtroppo la mia macchinetta espresso rende questo caffè molto liquido, quasi annacquato. Forse la macinatura non è adatta alle macchine espresso?

Risposta di Caffèlab.it
Caffè senza sapore e aromi, acquoso e amaro
Veramente una delusione e direi proprio preso in giro come tanti, mi sono fidato dei tanti paroloni dei loro video e pubblicità visto che il caffè nei bar fa schifo ed è acido e amaro.
Acquistato il kit degustazione per moka, non si sente proprio il caffè e il sapore di tostatura che dovrebbe avere un caffè, non è questione di aromi. Come altri, anche il mio, nonostante l'abbia provato in diverse consistenze (denso o meno denso), tutti e 4 i caffè sono completamente acquosi, privi e dico proprio PRIVI di sapore e di qualsiasi aroma! Non c'è nessun aroma o sapore, anzi sono completamente amari e qualcuno anche acido!
Questo non è caffè, addirittura riesco a bere senza zucchero più quello cattivo dei bar, e questo la dice tutta.
Delusione totale e soldi buttati.

Risposta di Caffèlab.it
Acquisto periodicamente il caffè…
Acquisto periodicamente il caffè specialty on line su caffè lab/Mokaflor perché il caffè é tostato fresco dopo il mio ordine, é tracciato rigorosamente su provenienza, coltivazione, metodo di lavorazione, note aromatiche. É buonissimo e con un ottimo rapporto qualità/prezzo considerando che spesso i kit degustazione hanno la spedizione gratis. Lo consiglio! Grazie Caffélab!
Ottimo caffè io non riesco più a bere altro tipo di caffè. Diversi tipi di caffè monorigine caffè…
Diversi tipi di caffè monorigine caffè tostati al momento dell'ordine.
Ottimo caffè. Io di solito prendo miscela Lab e poi vari tipi di caffè tutti molto buoni e si sentono gli aromi.
Caffè in grani di gran qualità
Siamo pienamente soddisfatti della qualità offerta da Caffèlab. Gli ordini vengono evasi velocemente e all’arrivo il caffè conserva l’aroma della tostatura. Consumiamo prevalentemente caffè in grani, da macinare al momento e da usare sia nella moka che nella french press. Abbiamo provato diverse qualità proposte, con diverse caratteristiche e siamo rimasti sempre impressionati dall’aroma che si sprigiona. Lo consigliamo vivamente
Caffè davvero molto buono
Caffè davvero molto buono, niente a che fare neanche con le migliori marche del supermercato. Il sapore non è mai coperto dalla tostatura e si possono apprezzare le differenze tra una qualità di caffè all'altra. Personalmente quello che preferisco è il Lab 100, tutto Arabica. Visto che tostano il caffè dopo l'ordine, consiglio di programmare i riacquisti con largo anticipo per evitare di dover comprare il caffè al supermercato in attesa che arrivi quello buono!
Caffè STRATOSFERICO a prezzi…
Caffè STRATOSFERICO a prezzi assolutamente competitivi. Comprato pacchetto degustazione , provati due su 4, assolutamente ottimi!
Il caffè,quello buono
Il caffè é realmente buono. Come del resto dovrebbe essere ma non siamo più abituati alla qualità,quella vera.
Ho regalato e mi sono regalata 5 tipologie diverse,tutte molto gradite. La differenza c’è e si sente. Sto aspettando il mio secondo ordine. Concludo con il dire che sono molto professionali e puntuali rispetto le tempistiche comunicate per l’ordine.
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