Italiensk aften
1 stjerne for et godt koncept og hyggelig indretning af stuen. Hjemmesiden viser en opdækning til 14 gæster, men der blev sat 4 borde op i denne stue, hvor der blev proppet 30 gæster ind + 8 i havestuen.
38 gæster var for meget både i forhold til akustikken, at komme ind og ud fra sin plads, at der kun var én til at servere, og især når der først skulle være cocktailrunde.
Arrangementet skulle begynde 18.30.
18.35 åbnede dørene.
19.00 kom fruen og sagde, medarbejderen ville gå rundt og spørge, hvilken cocktail/aperitif hver ønskede og derefter i køkkenet og lave dem. Vi ventede på drinks. Først efter de var serveret, blev vi spurgt, hvad vi ville drikke til maden.
19.45 kom der først vin og vand til maden.
20.30 var der endelig forret!
Vi syntes ikke, dette var i orden og vil derfor foreslå:
Sæt begrænsning på deltager-antallet.
Drop cocktails, når der er så mange gæster eller:
Lad cocktails være et tilkøb og hav dem klar ved ankomsten 18.30 eller:
Få en serverings-person mere til afvikling af arrangementet.







