Salt & Peber Recensioni 

Vi bestilte mad fra salt og peber Fyn den 1/3 2023 til levering den 18/3 2023. Betaler den 8/3 2023 og salt og peber annullerer den 12/3 2023 skriver straks mit konto nr til dem og har den 19/3 2023 stadigvæk ikke fået mine penge tilbage 🤯🤯

aflyser julemiddag 19.december

totalt useriøst.

Aflyser 5 dage før og de har åbenbart vidst det i 4 uger

Vi havde bestilt julefrokostmenu med 38 kuverter til en lørdag. Bestilt en uge før hvor der blev skrevet ja til bestillingen. Om tirsdagen sendes en mail til salt og peber, endnu en mail sendes onsdag og intet svar. Vi ringer til salt og peber torsdag, og får af vide at de ikke kan levere julefrokosten lørdag alligevel. Vi får besked på selv at skulle ud og finde et alternativ. Under alt kritik.

Jeg havde først købt en prøvemiddag, som var rigtig fin, derfor bestilte jeg en middag til 46 personer en måned senere.
Jeg har lige i dag fået ordren annulleret - 5 dage før begivenheden, hvilket har gjort, at jeg har skulle finde en anden leverandør, hvor jeg kun kunne bestille med dessert. Det betyder nu, at jeg har købt kage for 1400,- et andet sted, som jeg ikke kan annullere, da der kun er 5 dage tilbage inden. Havde de (Salt & Peber) gjort det bare en uge før, så havde jeg ikke brugt alle de ekstra penge, så havde jeg selvfølgelig afbestilt kagen... Jeg er så skuffet og sur!!!
Men samtidig glad for, at det overhovedet var muligt at redde min fest med en anden leverandør. Stor tak til Gaudium!

I lørdags var der bestilt mad til min datters bryllup til 50 mennekser. Maden kom 3 timer for sent efter utallige opkald til vagttelefonen hver gang med forvisning om at maden er på vej og kommer om en halv time. Det skete 3 gange. Vagttelefonen blev ikke taget når vi ringede. Vi var nødt til at ringe fra en anden telefon for at få dem i tale. Manden Rasmus, der sad i den anden ende var direkte ubehøvlet og nedladende. Dybt frustrerende for os og for køkkenet. Intet opkald om en forsinkelse eller en ærlig udmelding. Vi blev holdt hen og der blev løjet i stor stil. Da maden bliver leveret af en meget inkompetent chauffør, der intet kan forklare, er der slet ikke den mad vi har bestilt. Der er dele af det men langt fra nok. Maden er kedelig og bærer præg af lang tids opbevaring. En ren katastrofe, der her en uge efter stadig sidder som en skygge over en længe ventet fest. Det eneste positive er at vi er blevet fuld kompenseret økonomisk, men det ændrer ikke på stress og tabt tid til en stor fest. Det må ikke ske og det er bare utilgiveligt. Aldrig mere mad fra det firma. Kan se det gik ud over flere den dag desværre.

ELENDIG SERVICE.

Igår til et bryllup, var der bestilt mad til 50 personer.

Leveringen var aftalt til mellem 16-17, men da klokken blev 17:30 havde vi stadig ikke hørt fra hverken chauffør eller chef for stedet om forsinkelse.
Efter MANGE opkald, som blev afbrudt, lykkedes det at få fat på vedkommende der havde mad i bilen. En chauffør som tog iskoldt på at være 2,5 time forsinket, og være total ligeglad med at der ikke var det i bilen der skulle leveres.

Det kan simpelthen ikke passe, at man kan drive en virksomhed, og ikke stå til ansvar for sine handlinger, selv ikke når de er dårlige.
Det høre absolut ingen steder hjemme, at undlade at tage telefonen, blot fordi man ved der er en negativ oplevelse på den anden side.

Da vi ENDELIG fik maden, var problemet at der SLET ikke var mad nok. en lille foliebakke med tørt salat, var blandt andet det eneste der skulle pynte 50 tallerkener til forretten..

Jeg kan på ingen måde anbefale dette sted, da det ligger så fjernt for hvad god kundeservice er, og jeg håber folk tager anmeldelser til sig, når det kommer til valg af mad til deres arrangementer.

Mad til 14 mennesker blev ikke leveret. Vi havde bestilt mad til levering mellem kl. 17:00 og 18:00, men kl. 20 får vi besked om at maden ikke kommer. Så 3 timer efter aftalt levering, skulle vi finde alternativ mad til gæsterne

Maden blev leverer til aftalt tid, af en frisk og sød chauffør.
Der var mere end rigeligt mad og det smagte godt.
Alt var fint og godt til en meget billig pris.
Kan kun anbefale salt og peber firmaet.

Fik buffé: Abolut godt til prisen!
Kødet var lækkert. Der var mad så alle belv mætte, men ingen rester, vi havde gerne haft flere flødekartofler, mest fordi de var rigtig gode!

Bestilte mad til konfirmation den 13 maj maden smagte sindssygt godt og der var mere end rigeligt til alle. gæsterne roste maden tak for det kan virkelig anbefales

Vi havde bestilt stor frokost til 14 personer (skulle være 12)
Fiskefileterne var under al kritik.
Frikadellerne smagte udemærket, men var kæmpestore, ville se mere lækre ud, hvis de var lidt mindre.
Der var ikke tarteletfyld nok til 14 tarteletter, det der var smagte udemærket.
Osteanretningen bestod af 2 små stykker brie, rakte hverken til 12 eller 14 personer.

Vi har bestilt julefrokost til 10 til den 26 december, der var ikke mad nok til alle, og de havde glemt den ene af retterne, og de havde også glemt grønlangkål, vi fik den ret de havde glemt.
Men ikke grønlangkål, vi er meget skuffet over at man bestilt til 10 personer, får vi kun mad til 5-6 personer.
Og vi har ikke mulighed for at købe mere.
Så vi er meget skuffet, og det har vi også skrevet til dem, men vi har fået et svar tilbage, at de var kede af at vi føler der ikke var nok mad.
vi ikke havde fået mad til 10 personer.
Vi er meget skuffet over salt og peber🥺🥺🥺🥺🥺😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

Var noget skuffet, havde forventet bedre af julefrokost til 129.-
De hvide sild smagte surt og meget af fisk. Den fersk røgede laks så ud som om den var pakket flere dage i forvejen, pynten tror nok det var karse var helt vissent og sort, rævesovsen var lavet på Dijon sennep og var meget stærk.
Det lune ja det var nogenlunde, dog var frikadellerne næsten sort stegte.
Det var i meget afmålte portioner, det var ikke mere end der skulle være 🤨
Tror det var det.
Ikke noget jeg ville anbefale.

Vi fik buffet fra Salt og Peber, lørdag d. 3 juli og selvom maden var ok, så er der plads til forbedringer.

Vi havde bestilt en buffet af tarteletter, skinke, oksecuvette, frikadeller, kartofler, flødekartofler, tomatsalat og broccoli salat.

Tarteletterne var en trist oplevelse. Sovsen var så tynd at vi selv måtte jævne den ud, eller servere det som aspargessuppe i stedet. Smagsmæssigt var det en flad fornemmelse. Lidt medfølgende persille til pynt ville have været et positivt træk.

Skinkestegen og især Oksecuvetten sad lige i skabet. Stegt perfekt og meget smagfulde. Især krydderierne ovenpå oksecuvettet var vores gæster meget glade for.
Frikadellerne var særdeles smagsfulde og vakte stor succes hos vores små gæster.

De ovnbagte kartofler kan der ikke siges noget til. Men flødekartoflerne var en ren katastrofe. Af en eller anden grund var der løg i flødekartoflerne og det havde givet en besk smag i retten. Desværre betød det at vi måtte smide begge fade med flødekartoflerne ud, for vores gæster ville ikke spise dem.

Begge salater var et hit og eneste anke her kunne være mængden. De forsvandt begge som dug for solen under første servering, desværre.

Hvis man må komme med 3 små ideer ?

1. Når i har problemer med betalingen og den skal gå via banken, ville det være rart med en mail om at I har modtaget den, så man er sikker på at maden også kommer.

2. For dem som ikke er så velvandret i kokkekunsten, kunne man måske vedlægge en lille beskrivelse om hvordan man skære en cuvette ud for bedste resultat.

3. Jeg savnede en service liste, som fortalte hvad der skulle returneres. Og en kvittering på at det blev afleveret.

Men ellers tak for mad. Festen blev en succes.

Fik buffet leveret i lørdags til 16 mennesker. Det var rigtig lækker mad og rigeligt af den. Blev leveret som aftalt og kan kun anbefale Salt og peber Odense. Der var meget venlig betjening og svar ved henvendelse til Benny.

Fortjener egentlig 0 stjerner.
Bestilte en "Gammeldags menu" fordi det var en 75 års fødselsdag. Hele menuen var utrolig dårligt tilberedt og var uden eller med dårlig smag. Sovsen var enten tyk som beton eller smagte brændt i hhv. forret og hovedret. Kartoflerne var tilberedt i pose e.l. for de havde en gummi agtig konsistens. Grøntsagerne var snasket ind i rosmarin, så det hele smagte af sæbe og så uappetitligt ud. Desserten en "citronfromage" var fuldkommen uspiselig da den smagte af sure sokker i gammel fløde. Hele menuen røg nærmest i skraldespanden og gæsterne måtte gå sultne hjem - så pinligt... Har skrevet til Salt og Peber men har ikke de store forventninger om i hvert fald et nedslag i prisen... Så nu er i hermed advaret.

Jeg har bestilt deres 'Varm selv' menu til 6 personer. Vi var meget tilfredse med maden, som var velsmagende og lækker, for i ikke at nævne den rimelige kuvert pris.

Det eneste jeg kunne sætter en finger på var sukker/smør sovsen til de brune kartofler var lidt for tynd (eller havde jeg måske gjort noget forkert), men jeg havde svært ved får den til at klistre til kartoflerne. MEN den smagte godt alligevel og vi brugte blot en lille øse-ske til at hælde den med (en bagatel i det store billede).

Alle var mætter, der var endda lidt til overs, til frokost i morgen.

Brownie var helt fantastisk og skulle andre bestille denne menu kan jeg anbefale lidt friske hindbær og en til to skefulde is, fx salty-caramel og/eller stracciatella, som et frisk og let modstykke til den meget koncentrede brownie og bærcoulis.

Der er en lille risiko for at dine gæster allerede er prop mætte inden desserten, så jeg vil råde dig til at have 1,5 - 2 timer til at slå mave, inden denne serveres.

Sidst men ikke mindst er jeg tilfreds med den gode service jeg har fået i forbindelse med bestilling og levering.

Det har været en fornøjelse at kunne deltage i eget arrangement i stedet for at 'slave løs' i køkkenet.

Vi fik leveret nytårsmeny fra Salt&Peber. Maden smagtr udmærket, men desværre havde firmaet så travlt, at der manglede de bagte kartofler, der hørte med til retten. Vi måtte derfor selv være opfindsomme og finde nogle frosne grønsager frem fra fryseren, så vi havde noget at hælde saucen over, men det var rigtig ærgerligt.

Jeg fik lovning på refundering af beløbet for ikke leverede varer, men har efter to rykkere stadig intet hørt. Jeg bestiller naturligvis ikke hos Salt&Peber en anden gang, så til min fødselsdag i denne måned har jeg bestilt et andet sted.

Havde bestilt mad til 4 personer, og der var rigeligt af alt, og detvar samtidig utroligt velsmagende. Vender helt sikkert tilbage. Jeg er faktisk imponeret...😊😊😊