Mauvais changement de propriétaire
J'avais l'habitude d'aller déjeuner dans cet ancien bon restaurant avant le changement récent de propriétaire. Mal m'en a pris (pour cette seconde fois), j'explique :
Le cadre a été rénové en mieux mais le reste n'a pas suivi. Augmentation du prix du menu de 17€50 à 20€, puis après quelques semaines 21€.
détails du menu : entrées plat fromage ou dessert
pour ce second repas,
-- les entrées sont réduites en qualité, pas de poissons cuits type saumon ni crevettes ......
Oeufs pochés , crudités, une quiche maison au thon, 2 saucissons différents, bien loin de ce qu'il y avait jadis.
-- plat du jour:
bavette frites, moules frites, porc legumes
nous sommes donc 2 à table, on nous apporte 2 morceaux de pain (economie)
- ma mère a choisi bavette frites cuisson a point (bonne cuisson) sauce
- j'ai choisi moules frites (pas extra les frites, photo)
moules sans saveur (genre cuites vapeur) pas de jus de cuisson
un jus fade sans saveur au fond de la cocotte émaillée (photos à l'appui)
pas de persil, oignons, crème, vin sur les moules. j'ai du décortiquer les moules une à une pour les mettre dans ce jus pour espérer récupérer un peu de goût . (pas mieux qu'avant, photo)
- dessert au choix, ananas rôti, salade fruits, paris-brest, nous choisissons tous 2 paris-brest noix de coco
( bizarre, produit décongelé ou industriel, pas maison) assez fade.
bref pas top le repas.
PS en arrivant j'ai signalé un manque de savon dans les toilettes .
pas de rince-doigts pour se laver les mains aprés le repas,
à la fin du repas, donc retour aux toilettes pour me laver les mains pour enlever cette odeur de moule, toujours pas de savon...
lors du règlement à la caisse, j'ai expliqué mon avis.
Le Patron qui a entendu mes griefs, pas content, m'a dit que c'était honteux de casser son restaurant comme cela et que si ça ne me plaisait pas, que je n'y mette plus les pieds.
ç'est sûre , c'est la seule chose où il était d'accord avec moi.