Spedizioni alimenti refrigerati con pacco ordinario, è a norma?
Spedizione senza rispettare catena del fresco/freddo. Anche in periodi di gran caldo.
Ci chiediamo se ci siano norme per spedizione alimenti refrigerati. A logica sembrerebbe che prodotti alimentari, che in un qualsiasi supermercato devono essere tenuti costantemente nei banco frigo - dovrebbero essere spediti con particolari metodi che garantiscano igiene e qualità e certezza di presenza del destinatario il giorno della consegna. Questa ditta a noi ha spedito alimenti deperibili da frigo, come pacco ordinario che anche nelle migliori previsioni sarebbe stato consegnato in 24h, esponendo comunque il cibo al gran caldo di quei giorni. Se poi la consegna non viene effettuata per assenza in casa, non avendo avuto alcun preavviso (basterebbe una mail o un sms) e poi si incappa nel week end... i pezzi di salumi e formaggi (benchè sottovuoto) rimangono fuori frigo anche per più giorni. Non sembra salubre. Ovviamente queste perplessità riguardo conservazione alimenti sono opinione personale.







