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Pranzi di lavoro in ambiente sobrio.

Sulla Via Savena, in località Bibulano (BO) c'è Il Ristorante "La Ghinda", tra Loiano, Monzuno ed il fiume Savena. L'entrata è adatta anche alle sedie a rotelle però, facendo attenzione alla stradina in discesa. Parcheggio antistante per un massimo di una decina di autovetture ed anche sotto il caseggiato, all'ombra. Il proprietario è anche lo chef. L'ambiente è molto pulito e sobrio, con caminetto. Pranzi di lavoro a € 12/14 con caffè ed acqua inclusi oppure, "a la carte". Piatti con quantità contenute ma con sughi saporiti. Microscopici contenitori del formaggio grattugiato.
Contenitore del pane di piccole dimensioni. Tutto è concepito per il risparmio. A luglio, a pranzo, c'era molto calore e quel po' di aria presente, era dovuta a tutte le finestre aperte, non di certo per l'inesistente aria condizionata. Se possibile, meglio optare per altre alternative. Dall'autunno, ho smesso di andarci del tutto.

26 luglio 2024
Non scritta su invito

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