Meatyco Recensioni 

Scritti dall'azienda

Appassionati di carne da generazioni, abbiamo creato il marchio Meatyco per offrirvi una pregiata selezione di carni, frutto di una meticolosa ricerca delle eccellenze nel mondo della carne. Ogni razza viene selezionata secondo rigorosi criteri qualitativi, valutando elementi fondamentali come l’origine, la tipologia di allevamento, l’alimentazione degli animali e il livello di marezzatura della carne. Prendiamo ad esempio l’Angus: sebbene tutte le varianti presentino caratteristiche simili, fattori come il clima, il territorio e le modalità di allevamento influenzano profondamente il risultato finale, dando vita a carni con caratteristiche organolettiche differenti. Presso la nostra Meat Boutique di Torino, i nostri maestri macellai sono pronti a soddisfare le esigenze dei privati e dei ristoranti più esigenti della provincia di Torino. Il nostro stabilimento, dotato di bollo CE IT L3Z2A e di attrezzature all’avanguardia, è invece dedicato alle richieste del settore HORECA e dell’industria alimentare. Ogni taglio viene preparato e confezionato dal nostro personale altamente specializzato nella lavorazione delle carni, garantendo elevati standard qualitativi e il pieno rispetto dei requisiti legislativi applicabili. Il nostro fiore all’occhiello sono i tagli bovini più pregiati, disponibili interi o già porzionati, confezionati sottovuoto, freschi oppure congelati attraverso un processo di abbattimento professionale. Grazie al congelamento ultrarapido, riusciamo a preservare tutte le proprietà organolettiche della carne, mantenendo intatti gusto, consistenza e qualità del prodotto. Leggi di più