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Dettagli dell'azienda

  1. Azienda agricola biologica

Scritti dall'azienda

Situated 5 km from the center of Siena, la Torre alle Tolfe is a 100 hectares farm that traces its name back to the VIII century when was built as a watchtower for the defence of Siena. The first written records of winemaking on the estate date back to 1316. The Castelli history on the estate dates to the 1950s and now, Mania and Giotto are living on the estate and they represent the fourth generation. We’re situated at 300 meters above the sea level on a marine deposit form Paleocene, that’s why our soils are mostly sandy. We’re Organic since 2004 but we’re also part of the Vinnatur, Vignaioli dipendenti and Diversity Bio association to achieving the maximum expression of biodiversity and authenticity in the vineyards like in the wines.


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