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COZZE
Ho acquistato le cozze e le ho trovate Ottime! Sicuramente continuero' ad acquistare e provero' altri prodotti
3 luglio 2023
Non scritta su invito
Risposta di Goro Pesca
Grazie mille Cinzia, siamo molto felici di sapere che hai apprezzato i nostri prodotti!
Pessima esperienza..
Pessima esperienza... Ho dovuto surgelare 2 KG di vongole pagate a caro prezzo. Poi scongelate, le ho cotte in padella come al solito 1 Kg alla volta e il frutto di mare era completamente distrutto e sfaldato dento al guscio.
27 dicembre 2022
Risposta di Goro Pesca
Gentile Giacomo, ci dispiace per la sua esperienza negativa ma, se ci avesse chiesto consiglio prima, le avremmo spiegato volentieri come poter fare.
Abbiamo anche una sezione di FAQ in cui rispondiamo ai dubbi dei nostri utenti: https://goropesca.it/pages/faq
Come riportato in etichetta, i nostri prodotti sono freschi e vivi, non surgelati. Vanno quindi conservati in frigorifero e consumati prima della scadenza.
Noi non consigliamo mai di surgelare i prodotti freschi perchè essendo pieni di liquido/acqua aumenterebbero di volume e farebbero scoppiare le valve in fase di scongelamento.
Nel caso in cui si voglia comunque procedere con il surgelamento a casa, quello che si può fare è cuocere i frutti di mare, sgusciarli e poi surgelarli in apposito contenitore.
Le ricordiamo, inoltre, come detto da telefonata intercorsa, che le avremmo offerto volentieri 1 kg di cozze in omaggio per scusarci dell'inconveniente.
Speriamo ora di aver chiarito i suoi dubbi e restiamo a disposizione per qualunque domanda.
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