Aan het voorfront van oprichting van het Suri-eetgebeuren in Nederland
Dit Restaurant is van Surinaamse origine ik heb daar 22 jaar van mijn leven gewoond en draag de Surinaamse keuken een zeer warm hart toe. Helaas is de kwaliteit van Surinaams eten in Nederland niet overal even goed, Mw Floor is hierop een gunstige uitzondering, zij was ook aan het voorfront van het oprichten van het verschijnsel Surinaamse eethuisjes, een hardwerkende vrouw die haar kookkunsten op de markt bracht, letterlijk >> de Dappermarkt en de Albert Cuyp. Dit geweldige boegbeeld van vrouwelijk entrepeneurschap en ondernemingslust is nu een grand old lady die toch nog dagelijks dit doet met haar dochter, ze leveren beiden constante kwaliteit en heerlijk eten..goede ambassadeurs voor het Surinaams eten hoor deze 2 dames. Ik bestel hier minstens één keer per week al enkele jaren een smakelijke hap, waar ook mijn poezen van smullen !!!