Tutto molto buono
Tutto molto buono, abbondante e pulito. Atmosfera bella.
19 settembre 2026
Non scritta su invito
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Dettagli dell'azienda
- Azienda di catering a domicilio
- anche in
- Fornitore di cibo e bevande (catering)
- Ristorante del Puebla
- Ristorante fusion
- Ristorante messicano
- Ristorante specializzato in cucina del Nord Italia
Scritti dall'azienda
Alchimia 23-45 nasce dalla passione per la cucina sperimentale italo-messicana e dal desiderio di far dialogare due grandi culture gastronomiche. La nostra offerta si sviluppa attraverso tre percorsi culinari distinti e in costante evoluzione stagionale: la ricchezza della tradizione italiana — con un'attenzione viscerale alle ricette e alle materie prime piemontesi —, i sapori autentici e profondi della gastronomia messicana, e un'innovativa linea fusion dove queste due tradizioni si contaminano e si esaltano a vicenda. In ogni nostro menu degustazione, l'amore per la materia prima si unisce all'arte del racconto: ogni portata non è solo un abbinamento di ingredienti ricercati, ma un'esperienza fatta di storia, memoria e cura. Che si scelga la pura tradizione regionale o la sperimentazione di accostamenti inediti e bilanciati, Alchimia 23-45 trasforma la cena in un vero e proprio viaggio sensoriale e narrativo. Un'esperienza gastronomica pensata per chi ama l'innovazione a tavola, la convivialità e il gusto delle grandi storie da condividere.
Informazioni di contatto
Via Pisana 974, 50143, Firenze, Italia
- 3394151293
- ciao@alchimia23-45.com
- alchimia23-45.com
3,8
Molto buono
2 recensioni
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